一、流沙包是怎么做的？
流沙包是广东地区传统名点，粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值很高。
流沙奶黄包的馅应该是用咸蛋黄做的，先将咸蛋黄蒸熟，压散，再加白砂糖（最好用幼细的白砂糖），加些奶油，若没奶油可用猪油代替（猪油或奶油最好用凝固的），一定要搅拌均匀，然后再放进冰箱冻一冻就可以拿出来做包包了。
在广东的时候爱上了这个点心，回家来一直心心念念想要尝试着自己做。但是这馅料太复杂了，这么久了也没敢动手。
就做个简单包的流沙馅（咸蛋黄、黄油、白砂糖），虽然材料简单但口感和正宗配方的流沙包一样，也免去了找各种细碎材料的麻烦，用的是低筋粉，口感比一般面粉或中筋粉松软，值得一试～
偶遇白鲨，发现竟然有流沙馅成品呢，简单拌拌就能做成美味的流沙馅，真是让我喜出望外，回家试了试，有了现成的馅料，美味的流沙包做起来又简单又美味。
食材：
主料：大包粉500克 酵母5克 糖75克 水180克 油20克 炼奶15克
辅料：金沙汤圆芯250毫升 猪油100毫升 水75克
过程：
食材准备好
先做大包面团，将主料里的食材放入面包机，揉成面团，发酵备用
趁面团发酵的时候做奶黄馅：将馅料粉放入容器，加入100克猪油和75克水搅拌均匀冷冻备用
面团发酵好了
放在撒了粉的面板上排气
分成相等的几份，搓圆
将面团擀成圆片
舀一勺金沙馅料放在中间
包裹起来，收口捏紧
收口朝下，盖上保鲜膜，二发至两倍大
二发好的包子放入蒸锅，蒸熟即可
热腾腾的上桌喽
小贴士
1、流沙馅里的猪油也可以换成黄油，但是最好不用植物油，流沙效果不好。
2、馅料冻硬点，可以包进去更多。
3、收口一定要捏紧哦，防止汁漏出来。
1、将面皮的材料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静止15分钟。
2、咸鸭蛋蒸熟，取黄碾碎。
3、加入糖、适量牛奶和黄油混合成流沙馅料。
4、面皮分成15份，分别包入流沙馅料。收口捏紧，向下。
5、在温暖处发酵至2倍大。
6、冷水上锅，水开以后再中火蒸10分钟左右即可，焖几分钟再开盖。
1、准备酵母粉2克、牛奶20ml、面粉200克，将其搅拌成絮状揉成面团，发酵20分钟
2、咸蛋黄50克切末，将10克黄油倒入锅中，再倒入咸蛋黄，小火翻炒成泥
3、放入白砂糖20克，牛奶100ml，搅拌均匀，大火煮沸，玉米淀粉30克，小火翻炒成泥
4、将面团揪成剂子，擀成面皮，包入适量蛋黄馅
5、隔水放入流沙包，中小火蒸10分钟
流沙包的馅怎么做，黄金流沙包的做法，教你在家做美味大包子
首先准备好一些面粉，然后把面粉揉成面团，然后再把面团分成小块，再塞点红糖进去，直接上锅蒸五分钟就可以了。
二、蛋黄流沙包怎么做？
流沙包的馅是用咸蛋黄做的，先将咸蛋黄蒸熟，压散，再加白砂糖（最好用幼细的白砂糖），加些奶油，若没奶油可用猪油代替（猪油或奶油最好用凝固的），一定要搅拌均匀，然后再放进冰箱冻一冻就可以拿出来做包包了。具体做法如下：
皮原料：面粉500克，糖100克，泡打粉15克，酵母5克，水250克
馅原料：咸蛋黄5个，牛油100克，糖100克，粟粉70克，奶粉50克。
做法：
1.把面粉，泡打粉拌匀开窝，放入酵母、糖、水和匀，搓成面团
2.再搓到表面光滑即成
3.咸蛋黄蒸熟后压烂
4.把咸蛋黄、牛油、糖、粟粉、奶粉拌匀作馅料
5.把面团搓面长条后分面小份
6.把小面团压扁，包入馅料，捏面雀笼形
7.放入蒸笼中静置30分钟后，蒸约8分钟即成
三、包子店的流沙包要怎么包馅才不爆裂
面软，面皮擀的大些。豆沙里放豆油就不那么粘了
四、请问流沙包怎么做？
任务上有提示···
