为什么奶茶店都用香水柠檬？

柠檬茶一直都是奶茶店夏天的爆款。而香水柠檬的特有健康性质是它的先天优势。

香水柠檬果实大而无核。香味清新淡雅，果肉是清甜的，没有其他柠檬的酸涩苦涩味道，是柠檬中口感及味道最佳的品种之一。

同时它的维c含量是普通黄柠檬的十倍以上，是一种比普通柠檬更富含营养的水果。

所以以香水柠檬做的柠檬茶，既突出了柠檬特色的香气，让人闻着便十分舒爽，同时酸涩味则比较弱，不会过多压制茶的口感，与茶搭配出来是别有一番风味，整体感会比普通柠檬水更好，而使用香水柠檬制作出来的柠檬茶，能存放的时间也会更加长，不会因为久放而严重变味是柠檬茶里的优质好选。