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什么蔬菜不用放冰箱保存?

272 2023-12-25 09:54 admin 手机版

每天一个塑料小知识

叶菜类:给保鲜盒或带有塑胶条的保鲜袋中,放入几张厨房纸,再将未清洗的叶菜(如果已经洗过请确保擦干水)放置于内,可保证叶菜3-5天不会蔫。根茎类:土豆、洋葱、红薯、紫薯、山药这几种蔬菜直接放在通风、阴凉的地方就好,可储存两个月。但如果已经切开,最好用水浸泡放在冰箱防止变色。同时,洋葱和土豆最好不要泡在一起,会使洋葱快速变坏。胡萝卜可放在冰箱保存两周,但需把叶子去掉,并包上厨房纸巾或放在 袋(扎几个孔)里。鲜豆类:这类蔬菜非常不易储存,最好买回来后及时吃掉。如果非要储存的话,要保证未清洗或把水擦干,用保鲜膜轻轻包一层,但只能储存两三天。瓜果类:特别注意:番茄(西红柿)、茄子番茄和茄子最好不要放在冰箱,因为冰箱的温度会改变它们的口味与味道,吃起来没那么多汁。放在室温通风处储存即可,但切忌不要放在空间有限的碗里,容易整个腐烂。瓜类如黄瓜、西葫芦,以及辣椒等这些蔬菜应该放在扎了孔的保鲜袋内,放在冰箱冷藏室的最下方抽屉内,可储存5天,要及时吃。菌菇类:菌菇类可以放在冰箱,但必须放在纸袋里,最好再垫上几层厨房纸巾。不诱气的塑料袋或密封

但是

那些需要放入冰箱储存的蔬菜如何选哪个冰箱进行保存呢?容积?保鲜效果呢?

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市面上好冰箱对蔬菜的保鲜效果更是质的的加持


东芝冰箱485

推荐理由:

东芝485在耗电量、噪音值上略胜一筹,还搭载了果蔬室,对于果蔬食材保鲜更有助益。

果蔬的保鲜一在于控制果蔬本身的呼吸作用,二在于抑制果蔬的水分蒸发,前者很多高端冰箱已经可以做到,后者却依然少有冰箱涉足。东芝485的果蔬室搭载了雾化保鲜技术,专业来说是采用了UNIT透湿膜技术,可以做到透视不透风,让果蔬室实现恒定高保湿的状态。

东芝485星级料理舱的低温冰鲜模式通过自带的iFeel感温智控系统,为食材营造-1℃的恒温高湿的肉类熟成环境,还搭载了紫外光波主动抑菌技术,在做到了随取随切的基础上,让肉在保鲜的同时还更好吃。除了低温冰鲜模式,东芝485的星级料理舱还有快速微动模式和解冻模式,这两个功能在日常使用中也是比较实用的。

总结

基础标准: 制冷快,不结霜 /冷藏冷冻独立 /保湿好,节能,静电

加分标准: 干净除菌/ 保湿/ 零度保险技术

自动制冰/ 感应开门/ 热物储存

感应开门,具体操作可以点击了解

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东芝冰箱631

推荐理由:

(1)东芝冰箱系列 特能装之王 小体积大容量看起来不大但容量真的非常惊人

(2)速冻锁鲜科技: 冷冻蔬菜包

(3)雾化保鲜科技:让整体舱室形成匹配果蔬所需的的恒定高保湿,果蔬长期保鲜

(4)日式精细分储

(5)大容量大舱室

(6)星级料理鲜科技:匹配肉类食材所需生态存储环境,使不同状态的肉类食材达到美妙食用口感

雾化保鲜科技,具体操作可以点击了解一下

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如何储存蔬菜得当,延期保鲜时间?

平时喜欢储存一些蔬菜,但储存不当的话,很容易烂掉。不同品种的蔬菜应如何储存,才能延长保鲜时间

绿叶菜类,买回来后不要清洗,可以在保鲜袋内垫上厨房纸,将包好的蔬菜放在冰箱里冷藏。

 菌菇类,可以按量分成小份,用厨房纸包裹,也可以放在牛皮纸袋内,放入冰箱内冷藏。

 像豆角等豆菜类,可以用热水焯熟放凉,密封袋封存放在冰箱内冷冻,吃的时候提前拿出来解冻即可。

 菜花、西兰花等花菜类,无需清洗,用保鲜膜包裹放在冰箱内冷藏,还可以清洗后掰成小朵,用水焯熟后晾凉,放入保鲜袋内在冰箱内冷冻。

  香葱可以用厨房纸包起来,放在保鲜袋内于冰箱内冷藏,也可以在水瓶内装水,插在里面养着

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