应该是天津吕记汤包吧,做小生意的人一般都会天南海北的学习技术,我去过的地方很多,但是像吕记这样认真负责的,技术过硬的还是第一家。
别的小吃先不说就说包子,吕记能把包子表皮做的泛着油润的光滑,发面做那叫一个柔软,放到第二天还是柔软的只有他家了。
我很庆幸我能找对地方,选对地方,谢谢吕老师,谢谢吕记。
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