准备材料:玻璃酒瓶,约千只马蜂,60度米酒10斤。
一、把玻璃瓶和马蜂清洗干净,马蜂需要放通风处晒干。

二、将晾干的马蜂放入米酒中清洗,然后放入之前准备的玻璃瓶中,轻轻摇晃几次。

三、将之前调好适量的米酒也倒入玻璃瓶中,进行密封,放置一年后马蜂酒就完成了。

马蜂酒的注意事项:
注意千万不要用死蜂和病蜂来泡酒,马蜂酒选用的白酒最好50度以上(比如高粱王、五粮液等),最好选用泡药专用酒为佳。马蜂酒最好要泡半年以上才能喝,要是能泡上一年的话,马蜂酒会变成通黄色,揭开酒瓶盖就会闻到一股香味,真是色味俱佳。
马蜂酒的食用量及食用方法: 每日1~2次,每次25~50ml ;
宴会饮用时,除红酒外,请别与其它酒类混和。
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