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蒸鸡蛋的底部变黑是怎么回事?油,盐加鸡蛋,再加点水在碗里搅拌好,放去蒸。熟了后发现底部部分地方发黑?

193 2023-12-22 13:51 admin 手机版

里面没放什么东西,可能跟容器有关系.也可能蒸得时间长原因。反正有的时候我蒸得鸡蛋也是那样的。不过掌握好时间,用碗蒸的话,是没问题的。你可以告诉婆婆你平时蒸鸡蛋的时间,而且最好是现吃现蒸,可能放的时间长的话,底部也容易变黑

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