1. 幼儿园包包子活动教案
夏至是每年开始进入炎热的季节,夏至这天,太阳几乎直射北回归线。从这天开始天气逐渐炎热,天地万物在此时生长最旺盛。夏至这天虽然白昼最长,太阳高度角最高,但并不是一年中最热的时候。因为,近地层的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多之时。
2. 幼儿做包子教案
《粮食变变变》教案及反思
活动目标
1、 乐于比较食物制作过程中的变化,激发探究周围食物的兴趣。
2、 了解食物在某一特定条件下的形态变化。
3、 初步了解油炸食物不利于健康,乐意少吃油炸食品。
4、 知道人体需要各种不同的营养。
5、 初步了解健康的小常识。
活动准备
面包、包子、油条等食物、魔法棒、锅盖、课件。
活动过程
一、 魔法导入。
(教师把食物放到桌子上,锅盖盖住图片。)
——教师请一个幼儿上台,教师拿出魔法棒和幼儿们一起念魔法咒语变魔法。
——请一个幼儿上台打开锅盖。请在座的幼儿说说变出了哪些食物?(面包、包子、油条等)
——师:小朋友们,你们知道这些食物是用什么做出来的吗?(面粉)
——师:要将面粉做成以上这些食品,需要经过怎样的加工呢?我们一起来看看。
二、了解形态变化。
1、教师播放课件,了解食物形态的变化。
2、请幼儿分别说一说食物加工前后的变化。(面包、包子、油条、麻球、爆米花、棉花糖等)
3、(出示面包、包子、油条等)引导幼儿看看、尝尝,并用纸巾吸吸油,比较谁的油多。
4、小结:这些包点有蒸出来的、炸出来的、烤出来的、煮出来的等等,其中蒸出来的和煮出来的食物相对来说是健康的,幼儿可以常吃。炸出来的和烤出来的食物相对来说不太健康,幼儿应该少吃。
三、肢体变魔术。
——教师引导幼儿一起参与编出每种食物的相应动作,请幼儿站成一个圈,根据教师的指令变出相应的食物。例如:变变变,变成小面包。(所有幼儿做面包的动作)教师留意幼儿的创意性动作,并给予表扬。
活动应变
教师可以在网络上找一些油炸食品的制作过程给幼儿看,让幼儿注意观察油锅里食物形态的变化。
活动延伸
1、 有条件的幼儿园,可以带幼儿到厨房观看厨师制作包子的过程。
2、 班级可以在幼儿家里举办制作糕点的亲子活动,让幼儿身临其境地感受糕点制作前后的形态变化。
区角活动
语言区:将各种食物加工前后的图片贴在语言区,让幼儿比较食品加工前后形态的变化,并用自己的语言说一说。
美工区:提供橡皮泥,让幼儿尝试搓包子、油条等食物。
环境创设:在主题墙上设置健康食品区和垃圾食品区,引导幼儿将各种食物的图片贴在相应的区域,引导幼儿区分健康食品和垃圾食品。
家园同步
1、请家长告诉幼儿哪些是健康食品,哪些是垃圾食品,引导幼儿注意饮食健康,少吃垃圾食品,并做到以身作则。
2、日常制作糕点时,支持幼儿一起制作,体验制作糕点的过程和乐趣。
随机教育:生活中的食品都是由大米、小麦、高粱、玉米等等农作物加工而来,这些农作物都是农民伯伯辛苦种出来的,所以大家要爱惜粮食,避免浪费。
活动反思
老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较,发展幼儿观察力 , 提高感知力,丰富了认知。
3. 中班包包子教案
教学目标
1.知道粮食与人民生活、国家建设有密切关系,用处很大。
2.知道粮食来之不易。
3.懂得要爱惜粮食。
4.爱惜粮食、爱惜食物,不浪费。
5.爱护庄稼,不践踏。
教学重点难点:
教学重点:让学生知道粮食来之不易
教学难点:使学生懂得如何爱惜粮食。
教具准备
1.动画课件。
2.谷子、麦子、玉米的头饰。
3.大米、白米饭实物。
教学过程
一、实物导入 :
1.同学们,今天,老师给大家带来几位好朋友,想不想见见他们?
2.欢迎他们和大家见面。(三位同学戴水稻、麦子、玉米的头饰上)我们请这几位朋友给大家做一下自我介绍。
水稻:我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。
麦子:小朋友们,你们好!我是麦子,白白的馒头是用我做成的。
玉米:我是胖胖的玉米,小朋友们一定都喜欢我吧!我愿和小朋友们一年四季在一起。
3.同学们,你们喜欢这三位朋友吗?他们有一个共同的名字叫什么?粮食。
板书:粮食
二、粮食来之不易
1. 粮食今天有许多许多心里话想对同学们说,你们想听吗?(课件出示自制粮食拟人动画,同时播放课文第一小节录音)让我们先请水稻来说一说吧!
(1)小朋友,这是一碗普通的白米饭(出示实物白米饭),而“我”是一颗普通的米粒。小朋友们,你们可知道我是怎样诞生的吗?那么就让我们一起去做一趟旅行吧!
演示动画:《一粒米的来历》中的场景一~场景四 下载
你们看,农民们在做什么?仔细观察他们是怎样插秧的。(农民阿姨双脚整天泡在冷水中,弯着腰,时间长了,真是腰酸背痛。)
出示场景五:禾苗在农民伯伯的精心护养下,渐渐长高了,为了让庄稼长得更加茁壮,农民伯伯要做什么?(锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌)
出示场景六:经过半年多时间的辛勤劳动,庄稼成熟了、农民还要做些什么?(农民们要把稻子割下来,捆成捆儿,运到地头,再经过脱粒,碾去稻壳等许多的工序,才能加工成我们现在吃的大米。)
师:好,我们谢谢水稻先生的精彩表演,下面请小麦女士来说一下吧!
(2)同学们,你知道我能做成哪些食品吗?(据学生所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。)
小麦女士:好,大家说得太好了,下面我要带大家去看一看面包是怎么来的?
演示动画课件:《儿童营养面包的由来》
小麦女士:大家一定要切记这最后一句话:“面包来得不易,千万不要浪费。”
师:让我们感谢小麦女士的精彩演说,由于时间关系,我们就不请玉米小姐说了,我来总结一下吧!
小结:为了种出一粒粒的粮食,农民们不怕风吹日晒雨淋,不怕劳累,洒下多少辛勤的汗水,正如我们所学的古诗《悯农》讲的那样,谁会背诵请举手。
学生背诵古诗。
播放录音:《锄禾》,学生一起背诵。
板书:粮食来得不容易
(3)这么多的好吃的都是粮食做成的,粮食与我们的关系怎么样?
板书:粮食与我们最亲密。
三、怎样爱惜粮食
(1)请你对辛勤种田的农民伯伯、农民阿姨,讲一讲你是怎样对待粮食的。
学生回答:(同时板书在黑板上)
老一辈革命家也是这样教育子女的。
出示图片<董必武让女儿捡起饭粒>
(2)粮食听到同学们说要爱惜他们,非常高兴,还有话对同学们说,我们来听一听。播放课文第三小节录音
你听到粮食是怎么说的呢?
讲解:我国人口很多,但耕地面积很少,粮食不充裕。我们国家一些地区有时会遭受自然界的灾害。比如说:水灾、旱灾、地震、虫灾等,如果遇到自然灾害时,灾区人民最需要的是什么?如果缺少粮食,没有粮食会怎样?
板书:缺少粮食出问题
出示书中35页图片:这一辆辆汽车上装着什么?要运到哪儿?
为了有更多的粮食支援灾区,我们平时应该怎么做?(更加爱惜粮食)
(3)最后,粮食还有几句话想让同学们牢牢记住。(教案来自:屈老师教案网.)仔细听粮食让我们牢记什么?(出示一粒米与粮仓图,同时播放第四小节录音)
粮食让我们牢记什么呢?
师问:如果我们都来把粮食当成宝,节约每一粒米,会怎样呢?跟老师一起算一算。
如果我们每位同学每天节约一粒米,一年节约多少粒米?(多媒体显示大米实物投影:365粒米)
如果我们全班45位同学每人每天节约一粒米,一年节约多少粒米?(多媒体显示大米实物投影:约16425粒米)
如果我们全国12亿人口每人每天节约一粒米,一年节约多少粒米?(多媒体显示《一粒米的话》)
听了一粒米的话,你明白了什么?
板书:积少成多了不起
四、辨析深化
“议一议”栏目 下载
1.(投影出示两位小朋友在庄稼地里追捕蝴蝶的情景)这两位小朋友这样做对吗?给他俩提提意见。(我们要爱护庄稼,不践踏)
2.(投影出示一位小男孩吃包子时,把包子皮扔掉的情景)这位小弟弟做得对吗?你能给小弟弟讲讲该怎么做吗?
3.(投影出示两位小学生在庄稼地里立起写有“请不要穿行”的木牌和另一些小学生正从庄稼地里并排走过的画面)这些同学中,哪些同学该受表扬?哪些同学该受批评?谈谈你的看法。
五、联系实际,指导行为
1.讨论:在日常生活中,我们应该怎样爱惜粮食?
(1)在学校吃早点,怎样做到不浪费,谁有好办法?请每位同学谈一谈。
(2)在家中吃饭应该怎样做?
(指导学生具体做到不在饭桌上撒饭粒;吃多少盛多少,不剩饭,不想吃的东西不能随意扔掉。)
小结:爱惜粮食要从自己做起,要做到不撒、不剩、不扔。
2.在我们班有哪些同学做到了爱惜粮食?谁来夸一夸他们。
(可以支援更多的贫困地区,献出一份爱心;此外,还可以创造更多的经济价值)
3.小常识:为了让全世界的人民都来爱惜粮食,规定每年的10月16日为“世界粮食日”。(贴横幅“10月16日——世界粮食日”)让我们都来记住这一天。
4.总结全课:同学们,“粮食与我们的关系最亲密,粮食来得不容易,缺少粮食出问题,积少成多了不起”,因此,让我们每个小公民都应该从自己做起,从现在做起,爱惜每一粒粮食。
5.齐读儿歌。(见板书)
板书设计
粮食与我最亲密,
来得实在不容易,
缺少粮食出问题,
积少成多了不起。
4. 幼儿园手工制作包子教案
我做的是养老院关于一天的食普教案。实用于60岁以上的老年人。
有老年疾病的如高血压,糖尿病,血脂偏高的人群特殊饮食单做个案,这只是普通一天食谱。
均衡饮食,健康为主。
早歺,牛奶半斤,(或稀饭一碗),鸡蛋一个(戓煮或蒸),包子一个(或饺子二个或馒头一个),青菜(咸菜丝)适量。也可牛奶改豆浆,稀饭改面条,戓混沌。
9点加三种水果适量,可打成汁,可食原果品。
12点正歺,除主食与汤外,菜的种类搭配原料得十种以上做一成二素二浑或二浑三素,量少种类多的混合菜。
下午三点又加点心与果
5点可用7种食材配成二浑二素一汤。
这样一天有20种左右果蔬和高档蛋白进入体内,可谓较齐全,有利于健康。
5. 幼儿园包的教案
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