1. 包包包包包子
北方包包子，将就18个褶，北方包子一般发面，大拇指在前，二拇指在后捏，捏18个褶，正好
2. 包包的包子
有:和面机,搅拌机,压面机,包子机,醒发箱,蒸炉.这是我知道的配套机器了.
和面机,搅拌机:这两个可以和面,然后是压面机用来压面,其它的就不说了听名字也知道是做什么用的了!
3. 包包包包包子来了
1、取一面剂，擀成四周薄中间厚的圆形，填上馅，左手托着面皮，右手的大拇指和食指，捏住面皮的外边缘，捏出第一褶。
2、左手食指前推，右手食指顺势捏住，和第一个捏合在一起。
3、就这样，周而得始，往前包。左手的大拇指，往包子皮内按压馅，(如果馅放得多的话），右手食指捏褶的时候，轻轻上提，这样就可以包多一些的馅了。
4、褶要捏得均匀，用力也要均匀。
5、把右手拿开，看侧面是这样的。
6、再接着往前包。
7、如果包子面有些软，粘手，右手的拇指和食指可以沾点布面。
8、收尾的时候，最后一个褶，一定要和第一个褶捏合在一起，才会形成一个完整的圆。
4. 这么包包子
地瓜面素包 原料：地瓜面500克 面粉150克 烫过的青萝卜丝200克 粉丝50克 葱姜末15克 化猪油50克 食盐5克 味精 3克 做法：1.地瓜面、面粉用开水烫好擀皮 2. 烫过的青萝卜丝、粉丝调味做馅。 3.包成包子上锅蒸十五分钟。
5. 大包子的包
1、面粉倒入盆中，分次几次加入水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧20分钟。
2、洋葱切丁，加入切碎的姜末，和1茶匙盐混合均匀待用。
3、把羊腿肉切成5mm大小的丁，加入盐（1茶匙)，孜然，香油和水搅拌均匀后，腌制5分钟。
4、将洋葱倒入腌好的羊肉中混合均匀，馅儿就做好了。
5、将面团分成等份的小剂子，压扁后用擀面杖擀开后，在中间放上肉馅，在面皮的边缘刷上蛋液，像“叠被子”一样，包成长方形。
6、在烤盘上铺锡纸，刷一层薄薄的植物油，放上包好的烤包子，在表面刷上蛋液。
7、烤箱预热220度，把烤盘放在烤箱的中层，烤制约15分钟左右，烤熟出炉后，趁热食用。
6. 包子包包子
1.面粉用酵母水和成絮状2.揉成光滑的面团 发酵3.猪肉馅用各种调料 葱花 往一个方向搅动4.玉瓜擦成细丝 挤干 放入肉馅中5.和好的肉馅 最后放盐6.放好的面团 再揉一遍7.分成小剂8.擀皮9.取一个面皮 放入馅料10.从一边掐起 一边掐 一边往前赶11.像不像麦穗？12.放入蒸锅中二十分钟后大火蒸熟13.蒸好的麦穗包子
7. 包包乐包子
包子讲究的是馅大皮薄味美面筋道！包包子的手法是边要薄，褶要匀，天津狗不理是竖式褶，开封灌汤包形似菊花
8. 包包子图片
包包子的时候，你可以选择你喜欢的口味，你可以煲咸口的，也可以包甜口的，也可以包菜的，也可以包肉的，如果你喜欢甜口的，你可以剥豆馅儿的，一定要放一些糖，喜欢吃肉馅儿的，你可以抱猪肉，大葱馅儿的，牛羊肉也可以，如果喜欢吃素馅儿的，各种蔬菜都是可以做馅儿的！
