材料
主料:面粉750g、包菜650g、鸡蛋400g、豆腐600g;辅料:五香粉少许、香油少许、、
包菜鸡蛋豆腐包子子
1
包菜切碎放香油拌下。鸡蛋放少量水炒好划碎。豆腐切碎,放油(多放点油)炒下。把炒好的豆腐鸡蛋放切碎的包菜里,放五香粉,放点酱油,放香油拌匀。
2
2小时后面团发好,分成30g一个的挤子;擀好,开包。
3
面粉加发酵粉加水放入面包机发面。
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